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        小時候, 忻州的冬天是這樣過的, 你還記得嗎?

        立冬啦

        這幾天的忻州,最低氣溫已是0℃以下,

        一出門就有種一秒入冬的感覺,

        不由得讓人聯(lián)想起兒時忻州冬天的樣子~

        小時候的我們,為了抵御刺骨的嚴(yán)寒,

        穿上臃腫的棉衣,裹上寬大的棉帽;

        圍上長長的圍脖,穿上厚厚的棉鞋;

        活脫脫像是裝在套子里的人,

        ······

        在你的記憶中,忻州的冬天是個什么樣子呢?

        打開時光的大門

        去老忻州的冬天看看吧

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        儲大白菜

        提起過去忻州人購買冬儲大白菜的熱鬧場面,許多年輕人可能是沒有記憶的。

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        冬儲大白菜是一項(xiàng)浩大的工程,新買的大白菜一般要先放在朝陽的地方晾幾天,然后再整齊地碼放在房檐下,苫好草簾子、塑料布,儲存好了。

        貼煤餅

        說起“貼煤餅”這項(xiàng)技能,老忻州人應(yīng)該都會!

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        每年秋涼時,住在大雜院里的各家紛紛動手,在房前屋后的墻面上貼煤餅,待晾干后用麻袋、籮筐存放在一邊,取暖生火時每次取出幾個砸成小塊來燒。

        生爐子

        那時候,忻州的冬天還生爐子,煙囪下方也總有一坨凍得黃黃的冰。

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        每到冬天來臨了。家家戶戶就會開始組裝爐灶,為的是冬天的取暖。還要到附近的煤場子里買煤。但隨著城市的發(fā)展,家家戶戶生爐子已經(jīng)慢慢的被暖氣取代了。

        泡澡堂子

        在忻州,以前的冬天有一種生活叫搓澡,有一種浴室叫澡堂子!

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        由于以前沒有熱水器,咱忻州人冬天都是泡澡堂子。不知道大家還記的人民澡堂嗎?一到冬天,澡堂子就成為了男女老少休息放松的場所。

        河上滑冰

        小時候,在戶外玩耍是從不考慮溫度的。

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        哪怕凍得鼻涕橫流,隨便用袖子一抹,一旦河面結(jié)冰,可玩兒的東西更是多了去了。小朋友們在冰面上互相追逐嬉鬧,成為了那些年冬日里最快樂的回憶。

        打雪仗、堆雪人
        雪仗、堆雪人是冬天的娛樂活動之一。

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        雪一停,家長基本上就攔不住了,約上三五好友到雪地亂打一通,冷不丁自己的脖領(lǐng)還會被小伙伴塞進(jìn)一個雪團(tuán),弄得濕漉漉的,打累了就開始堆雪人。

        窗戶上的冰花

        忻州寒冷的冬天,有一道獨(dú)特的風(fēng)景,就是每天出現(xiàn)在陽臺玻璃窗上的冰花,很好看……

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        小孩子最喜歡趴在窗戶邊,哈著氣用手在玻璃上“作畫”。清晨,絢麗的冰花在陽光的照射下猶如萬花筒一般,美麗無比。

        熱水袋

        還記得冬天的被窩里塞進(jìn)一個熱水袋的幸福感嗎?

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        熱水袋,這是許多老忻州人的記憶了,灌滿熱水,蓋子擰緊,然后扔到被子里,等睡覺的時候就會覺得被窩里暖暖的好舒服。

        雪花膏

        這是忻州名媛淑女的最愛,一股香氣彌漫了整個童年記憶。

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        現(xiàn)在喊得出名字的有“友誼”、“百雀羚”、“萬紫千紅”等等,那股濃到刺鼻的熟悉香味,然而你卻不得不佩服這些品牌強(qiáng)大的生命力。

        媽媽牌毛衣

        冬天穿著媽媽親手織的毛衣心里倍兒美!感覺是世界上最暖的衣服了。

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        以前媽媽都很心靈手巧,她們總是會積攢很多毛線,一到冬天就會給孩子織毛衣,那些媽媽親手織的毛衣又厚又暖和,上面還有很多花紋。

        軍大衣

        沒有暖氣的時代,就只能靠多穿點(diǎn)了嘍。當(dāng)年軍大衣,那也是標(biāo)配啊。

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        冬天穿軍大衣既保暖,又令人陡生一種英武之氣,時過境遷,這些幾乎所有家庭必備的行頭,已成為工人的工作服,偶爾會有前衛(wèi)者,冬天穿著軍大衣出場,讓人驚嘆時光的變幻。

        大棉襖

        媽媽或奶奶做的大棉襖陪我們度過了最冷的冬天。

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        小時候的冬天,都是穿著媽媽或者奶奶親手做的大棉襖過冬,甭提有多暖了,每到冬天都裹成一個大熊一般,試新棉襖的時候也是我們最開心的時候。

        老軍用棉帽

        戴上它,就再也不怕凍耳朵啦~

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        這又叫雷鋒帽,是部隊55式冬常服中的棉帽,把帽幫子向下一拉,就把耳朵、脖子都護(hù)住了,外面的冷風(fēng)吹不進(jìn),里面的熱量散掉,渾身都感到熱烘烘的。

        大棉手套

        一雙棉手套 ,卻能遮擋住咬手的風(fēng) !

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        這種大棉手套不戴的時候繩子跨在脖子上,超方便攜帶。每逢嚴(yán)冬來臨,不由得讓我想起那雙用粗布做成的普通得不能再普通的棉手套 。

        條絨棉鞋

        那時候,擁有一雙帶氣眼的條絨棉鞋簡直是潮人的標(biāo)志。

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        記得小時候,冬天下雪,很多人都穿著一雙暗黑色條絨棉鞋,底子和面兒都很厚,里面融呼呼的,又舒服又實(shí)在。給人們留下了溫暖而又苦澀的記憶。

        芝麻糖

        小時候的冬天,還能吃到又甜又黏牙的芝麻糖。

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        忻州人的小時候,還有一個獨(dú)特的記憶就是冬天可以買到又甜又脆又黏牙的芝麻糖,吃一口,香在嘴里,甜在心里,別提有多開心了。

        烤紅薯

        每次聞到烤紅薯的味道都讓人欲罷不能。

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        在忻州,一只鐵皮桶,一爐炭火,一筐曬要,甜香和熱氣溫暖了寒冬。

        蹦爆米花
        “嘭”一聲巨響”一聲,香噴噴的爆米花就出爐啦!

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        這是寒冷的冬天很受歡迎的零食,看著師傅把白花花的米倒進(jìn)罐子,然后捂著耳朵,一聲巨響后一股熱浪從鍋里沖出,胖乎乎香噴噴的爆米花就直沖進(jìn)那個長長的布袋里。

        糖葫蘆

        每次聽到“冰糖葫蘆”那熟悉的叫賣聲,就能回憶起自己的童年。

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        在忻州,小時候,只要聽到冰糖葫蘆的叫賣聲,就會以百米沖刺的速度跑上前去,央求大人給買一只,山楂外面已經(jīng)凝固的冰糖,在陽光的照耀下晶瑩欲滴,讓人忍不住直咽口水。

        糖炒栗子

        冬天的糖炒栗子是絕對不能錯過的。

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        忻州舊時的糖炒栗子沒有機(jī)器烘炒,一只煤爐、一口鐵鍋、一個大鍋鏟,半鍋鐵砂。販賣板栗的師傅即炒即賣,熱騰騰的香甜味兒撲鼻而來。

        粞麻糖

        粞麻糖是忻州過年的時候不可缺少的一道風(fēng)味小吃!

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        做麻糖所用的原料主要是麥芽和小米,然后混合上鍋蒸,最后才能熬制糖稀。在臘月二十三,小年這一天。全忻州男女老少都要吃個粞麻糖。據(jù)老輩講,這天晚上吃麻糖是圖粘著嘴、少說話,不至口無遮攔,無意間影響了灶爺?shù)暮眯那椤?/span>

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        那一幕幕模糊的畫面,

        很簡單,卻充滿樂趣,

        記憶中的冬天

        似乎比現(xiàn)在寒冷許多

        可是回想起來

        點(diǎn)點(diǎn)滴滴卻又暖進(jìn)了心田

        那一年的忻州的冬天

        你還記得嗎?


        來源:晨報忻州

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